En aquest post seguirem parlant de les plantes aptes per al cultiu en test i potencialment útils per al sector de l'hostaleria. A continuació detallem algunes espècies adequades per les seves característiques estètiques, les seves dimensions, els baixos requeriments hídrics i la seva resistència enfront d'alguns factors com la pol·lució urbana i a les zones de costa, a la brisa marina.
El _[Pennisetum alopecuroides "Hameln"](http://www.salagraupera.com/ca/cataleg/graminies/item/pennisetum-alopecuroides-hameln-5)_ és una planta de la família de les Poaceae de port compacte que assoleix els 80cm tant d'ample com d'alt. Les fulles són estretes i de color verd brillant. Les inflorescències que apareixen des de juliol fins a setembre formen espiguetes o panícules a les axil·les de les fulles. No té preferències de substrats i s'adapta molt bé a sòls pobres en nutrients. Prefereix zones assolellades o de mitja ombra i tolera temperatures de fins a -15ºC.
Una altra espècie de port compacte és el _[Phormium "Golden Ray"](http://www.salagraupera.com/ca/cataleg/general/item/phormium-golden-ray-3)_ és una planta originària de Nova Zelanda, apta per marcar vores i zones de passos d'alguna rellevància. Assoleix un màxim de 80cm tant en ample com en alt. Les fulles del Phormium són coriàcies, llises, llargues i molt ornamentals. El color depèn de la varietat, aquestes tenen el centre verd brillant i dues bandes laterals de color groc. S'adapta bé a qualsevol tipus de substrat, però és important disposar d'un bon drenatge. Rarament pateix plagues o malalties. Prefereix les ubicacions assolellades i tolera temperatures de fins a -7ºC, així com la brisa marina.
La _[Grevillea lanigera "Mount Tamboritha"](http://www.salagraupera.com/ca/cataleg/general/item/grevillea-lanigera-mount-tamboritha-3)_ de la família de les Proteaceae és una planta de port rastrer que assoleix els 100cm d'ample i els 30cm d'alt. Les fulles estretes i oblongues estan disposades en espiral sobre les tiges. Les flors de colors rosats i vermellosos apareixen en raïms des de finals d'hivern fins a la primavera, tot i que poden durar pràcticament tot l'any. Prefereix substrats franc arenosos i lleugerament àcids, amb un bon drenatge. És una espècie resistent a malalties i plagues. Vegeta bé a ple sol però pot tolerar la mitja ombra. És resistent a la brisa marina i tolera temperatures de fins a -6ºC.
Una altra espècie interessant és la _[Russelia equisetiformis](http://www.salagraupera.com/ca/cataleg/general/item/russelia-equisetiformis-3)_, originària de Mèxic, és una planta de fulles estretes disposades a tall de cua de cavall de fins a un metre de longitud, que tenen tendència a despenjar-se si la planta s'ubica en alçada respecte el sòl. Les flors de color vermell són molt abundants i apareixen des d'abril fins a novembre. Prefereix els substrats franc arenosos, ben drenats i té unes exigències hídriques una mica superiors que les anteriors. És convenient podar-la a finals d'hivern o després de la floració. Pot assolir els 80cm d'alt i els 100cm de diàmetre. És una planta ideal per a tests elevats respecte el sòl o en ubicacions en les quals es busqui un efecte pantalla, perquè tota la planta llueixi. Li agrada vegetar a ple sol i resisteix temperatures de fins a -3ºC.
Imatges: M. Galante / eggert-baumschulen.de / alpinegardensociety.net / echinopsgardendesign.co.uk / caribbean-plants.com